Rekstur gististaða og veitingarekstur
From Fab Lab Wiki - by NMÍ Kvikan
Til þessarar deildar telst gistiþjónusta til stuttrar dvalar fyrir ferðamenn og aðra gesti. Einnig er meðtalin gistiþjónusta til lengri tíma s.s. fyrir nema og starfsmenn. Sumar einingar bjóða einungis upp á gistiaðstöðu meðan aðrar bjóða upp á gistiaðstöðu, máltíðir og/eða aðstöðu til tómstundaiðkunar. Til þessarar deildar telst ekki starfsemi sem tengist langtímaleigu íbúðarhúsnæðis í mánuð eða ár í senn, sjá Bálk L.
Ýmis þjónusta er boðin upp á Nýsköpunarmiðstöð Íslands og Ferðamálastofu til þess aðstoða fólk í þessum rekstri
